Етінгер Я. Садівництво м. Миколаєва Херсонської губернії та його околиць [Текст] / Я. Етінгер; авт. передм.: С. Крищенко, І. Гаврилов. — 2-ге вид., випр. та доп. — Миколаїв: Видавець Торубара В.В., 2017. — 60 с.: фот. — (Зелені сторінки історії Миколаївщини)

Закачати книгу (у форматі PDF)

Закачати програму для перегляду файлу можна тут

Яків Германович Етінгер (1872–1945) — видатний вчений, агроном, орієнталіст, діяч єврейського поселенського руху XIX–початку XX ст., значний час вивчав традиції садівництва та виноградарства півдня Північного Причорномор’я. Результатом досліджень вченого стала книга «Садоводство г. Николаева Херсонской губернии и его окрестностей».
Автор описує стан земельних угідь Миколаєва та околиць міста, технології обробки ґрунтів степової зони того часу, характеризує садівництво, овочівництво, виноградарство, бджільництво, розповсюджене на території міста, приводить опис місцевих зелених насаджень. У своїй науковій праці Я. Етінгер проводить паралелі з іншими місцевостями, розмірковує над особливостями клімату.
Дане видання друкується в науково-популярній серії «Зелені сторінки історії Миколаївщини». В ході підготовки було уточнено окремі терміни та назви. Граматика приведена до сучасних норм мови. Книга доповнена фотографіями та документами з фондів Миколаївського обласного краєзнавчого музею, Миколаївської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Гмирьова, приватних колекцій та архівів.
Книга буде корисною викладачам, студентам, школярам, фахівцям просвітницької, природоохоронної діяльності, краєзнавцям та всім, хто цікавиться історією міста Миколаєва.